Crazy Bastard - “Schärfste” Box – Für echte Chili-Fans: Frucht trifft Maximum - Drei Saucen, die geschmacklich fruchtig starten – und dann kräftig nachlegen.

Für alle, die’s ernst meinen

Dieses Set ist nichts für „ein bisschen scharf“. Hier bekommst du drei Sorten, die geschmacklich oft fruchtig starten – und dann deutlich zeigen, wo der Hammer hängt. Perfekt, wenn du Schärfe liebst, gerne ausprobierst oder ein Geschenk suchst, das Eindruck macht.

So kannst du das Set sinnvoll nutzen

Am besten arbeitest du mit Mini-Mengen: in Mayo/Dips einrühren, Tropfenweise in Chili, Ramen oder Saucen geben oder als Finish auf Burger und BBQ. So bekommst du die volle Aromatik, ohne das Gericht zu „überfahren“. Ideal auch zum Vergleichen: welche Sorte ist dein Favorit – eher fruchtig, eher direkt, eher „lang anhaltend“?

Crazy Bastard Sauce aus Berlin ist bekannt für mutige Schärfe – aber eben so, dass du immer noch Lust auf den nächsten Bissen hast. Genau dafür sind diese Sets gemacht.

1. Ghost Pepper & Mango – Zutaten & Nährwerte: 

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weißweinessig, Mango (12%), Äpfel, Bhut Jolokia (Ghost) Chili (7%), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz

Nährwerte per 100g: Energie221 kJ / 52 kcalFett0,8 g   davon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate7,0 g   davon Zucker6,4 gEiweiß1,0 gSalz0,51 g

Trinidad Scorpion & Clementine (9/10 | ca. 50.000 SHU)

Zutaten: Paprika, Äpfel, Zwiebeln, Weißweinessig, Clementine (10%), Trinidad Scorpion Chili (6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meersalz.

Nährwerte pro 100 ml: 225 kJ / 53 kcal · Fett 0,8 g (ges. 0,1 g) · KH 10,0 g (Zucker 6,7 g) · Eiweiß 1,0 g · Salz 0,24 g.

Carolina Reaper & Blueberry (10/10 | ca. 65.000 SHU)

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Weißweinessig, Äpfel, Heidelbeeren (10%), Carolina Reaper (8%), Limetten, Olivenöl, Meersalz. 

Nährwerte pro 100 g: 240 kJ / 57 kcal · Fett 0,8 g (ges. 0,1 g) · KH 11 g (Zucker 8,9 g) · Eiweiß 1 g · Salz 0,11 g.